Die PICDEM-Boards sind schön aufgebaut und laufen einwandfrei.
Trotzdem würde ich einem privaten Einsteiger keins empfehlen, da es nur für die ersten paar Versuche geeignet ist und für alles andere sowieso Speziallösungen konstruiert werden müssen.

Meine Empfehlung wäre, dass du dir ein Steckbrett nimmst, dort den PIC drauf und dann ein bissle was aussen drum herum baust. Das funktioniert wunderbar und du bist absolut flexibel.

MfG
Stefan