aber ganz durchblicken tu ich da eben auch ned.
Ja das ist eben das Problem, wenn Du als Anfänger solche Programme verstehen willst...
Fang Doch mal klein an...
Was verstehst Du nicht?
Register TIMSK?
Dann besorg Dir ein Dattenblatt zu Deinem µC tippe timsk unter suchen, und da kommt es irgendwann:
Timer/Counter Interrupt Mask Register – TIMSK
Und wenn Du weiter ließt Kannst Du erfahren welcher Bit was bewirkt.

Ein Tip von mir, versuch nicht fremde Programme zu verstehen, sondern versuch eigene zu schreiben, guter einstieg ist eine LED in Sekundentakt
blinken zu lassen, wenn Du das hast dann verstehst Du wozu es den TIMSK,TCNT.. SIGNAL und andere gibt.
Wenn Du sowas machen willst sag mal bescheid, dann kann ich Dir etwas helfen.

Gruß Sebastian