Ist der Zusammenhang zwischen den 504 und 1020 linear?
Wenn man nur diese beiden Werte hat, kann man die Frage mit Ja und Nein beantworten, ohne etwas falsches zu sagen.

Der Zusammenhang des Messwertes und der gemessenen Spannung ist aber liniar (zumindest soweit annährend wie der ADC es zulässt.)

Der ADC gibt dir den digitalen Wert einer analogen Spannung aus. Der Endwert des digitalen Wertes wird durch die Auflösung des ADC festgelegt. 256 bei 8Bit und 1024 bei 10-Bit. Bzw. 0-255 und 0-1023.
Die Referenzspannung bestimmt, bei welcher analogen Spannung der digitale Endwert erreicht wird. Um genau zu sein, Vref - 1 LSB ist der digitale Endwert. Und der Verlauf ist sinnvollerweise liniar.