Dann schalte doch einfach deinen Dimmer als Schalter, es gibt einige Dimmer, bei denen du durch einen Schalter festlegen kannst, ob sie Schalten oder Dimmen sollen.
Außerdem kannst du nicht so ohne weiteres davon ausgehen, das du da eine sinusförmige Wechselspannung am Ausgang hast, normalerweise dimmen die Dimmer per Phasenanschnitt, und da kannst du auch schonmal zwischen durch Spitzen von 230V haben, und dann würde deine Schaltung ja schon durchschalten, und bei 50Hz macht das kein Relais lange mit