Wenn ein Netzteil stabilisiert ist, dann steht das auch drauf. Einfache Angaben wie 6V= oder 6VDC alleine sind nicht aussagekräftig genug.
Wenn Du einen Spannungsregler z.B. LM7805 = 5 Volt nimmst, kannst Du auch eine Batterie verwenden, die mindestens 8 Volt hat. Der LM7805 braucht am Eingang 3 Volt mehr, als er hinten raus gibt, quasi seine Prozente für die Regelungsarbeit. Eine Batterie alleine ist nicht stabil; denke an die Autobatterie: im Leerlauf fast 14 Volt, bei Belastung 12 Volt. Und welche Batterie hat schon 5 Volt ?
Du kommst nicht umhin, Dir ein Netzteil zu bauen oder zu kaufen.
Wenn Du aber mehr elektronik-basteln möchtest, überlege Dir, ob Du nicht gleich ein regelbares Netzteil mit Strombegrenzung baust oder kaufst.