Wie lange halten die Daten und wie oft können diese überschrieben bzw. geändert werden ohne Speicehrprobleme zu bekommen?
Bei den AVR's werden 100'000 mal angegeben.
Meist geht aber noch ne ganze Ecke mehr.


Die Daten sollen nach dem Ausschalten erhalten bleiben und beim Start wieder ausgelesen werden.
Ja ,kein Problem.

Was gib es für externe Lösungen?
Bausteine?
Es gibt reichlich externe EEProms und Flash.


Wie spreche ich die Teile dann an?
SPI,I2C,andere Schnittstellen.
I2C ist gängig.
Gibt ne gute Auswahl.


Edit:
Hmm,zu lange getippert