Hi alecs,
der Prescaler ist abhängig von der Geschwindigkeit des µC, bei Dir 16MHz,
der Wert soll aber unter 200kHz sein, also geht bei 16MHz nur Teiler 128, das ergibt 125kHz.

Um gleich die Sache mit dem Interrrupt aufzugreifen, eine AD-Wandlung dauert 13 Takte des ADC, also 13*128 Takte des µC,
in dieser Zeit könnte man im günstigsten Fall 1664 Befehle ausführen (bei 16MHz).

Edit:
Mit Befehle meine ich Assemblerbefehle.