klappt es jetzt?
Ich hoffe doch.

wie soll ich jetzt Deine Frage beantworten

also im flash wird Dein Programm abgelegt, naja auch irgendwelche Daten,Texte usw.
Das Problem ist, man kann zu Laufzeit nicht reinschreiben, es wird nur einmal beschrieben und zwar beim Programmieren. Zu Laufzeit ist Flash Readonly.
Willst Du z.B. irgendwelche Meßdaten, irgendwelche Werte zu Laufzeit dauerhaft speichern, verändern, kannst Du das nur im EEprom machen.
Ich habe z.B. bei meinem Akkuloader alle Akkudaten im EEprom gespeichert.
So kann ich nach jeder Ladung den Wert für Anzahl der Ladungen um 1 erhöhen, somit weiß ich immer, wie oft ich mein Akku geladen habe.

soviel dazu, vielleicht gibt es hier noch jemanden, der mehr dazu sagen kann, bzw. meine Aussage kippt.

Gruß Sebastian