nen i2c-IC ohne benutzung des i2c-protokolls ansteuern??? die scl-leitung führt nicht immer ein gleichmäßiges taktsignal, es werden dort auch informationen (start/stop der übertragung) übertragen!

fütr deinen anwendungsfall gibts bessere lösungen:
zb den TLC549, ADC mit schieberegister-ausgang:
http://www.franksteinberg.de/e-tlc549.htm
http://www.franksteinberg.de/uni8ad.htm