Ey alta weiß u man - guckst Du krass Datasheet
Im allgemeinen musst Du zuallererst die Slaveadresse dann die Adresse der ersten benötigten Speicherzelle und nachfolgend die Daten an den EEPROM senden. Du könntest ein Datenword differenziert benutzen (+/- 32267) Der Befehl dafür fällt mir grad nich ein.
die 1ner und 10er des Wertes sind für die Stellen hinter dem Komma, die 100erter etc. für die Stellen davor.