Normal schreibt man die Daten die zu senden sind in das UDR Register. In den ganzen beispielen die hier rumlungern macht man das auch mit so einer Funktion fuer das senden.
Code:
void UART_transmit (unsigned char c);
void UART_transmit (unsigned char c) {
	while (!(USR & (1<<UDRE))) {}
	UDR = c;
}