Hi,

hab mir auch einen Höhenmesser für in Modellflieger gebaut:

Atmel Mega 8
Analog Devices AD7798 16-Bit AD-Wandler
Motorola MPX4100 Drucksensor

rechnerische Auflösung dürfte so bei 10cm liegen ist aber auf Grund der inhomogenen Atmosphäre wohl kaum möglich. Ich halte so 0,5 bis 1 Meter für realistisch.
Zur Berechnung kannst du übrigens mal die "barometrische Höhenformel" anschauen.

Gruß Georg