Vermutlich muss ich die Werte die ich in Visual Basic empfangen (meistens komische ASCI Zeichen, die niemand versteht) irgendwie umwandeln
Hast du mal in deinem VB Programm geprüft ob die Einstellungen für den COM-Port, hauptsächlich die Übertragungsgeschwindigkeit stimmt?
Daran könnte es auch liegen, dass nur Zeichensalat ankommt.